Супы
Суп з копчоным у мультаварцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае блюда. Апісваю падрабязна з фота. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе інгрэдыенты і мультаварку да працы.
- 2
Крок 2
Гарох замочыць на 2 г. Мясо курыцы аддзяліць ад костак і нарэзаць вялікімі кавалкамі, бекон — невялікімі кубікамі. Лук і моркву ачысціць і дробна нарэзаць. Селядзяр вымыць і дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Уключыць рэжым «Мультіпавар», усталяваць тэмпературу 160 °С, падгрэць алей і абсмажыць бекон 5 хвілін. Дадаць цыбулю, маркову і сельдэрэй, гатаваць яшчэ 5 хвілін. Уліць у посуд 1,5 л гарачай вады і давесці да кіпення, варыць 10 хвілін.
- 4
Крок 4
У суп дадаць гарох, давесці да кіпення, панізіць тэмпературу да 120 °С і варыць 30 хв.
- 5
Крок 5
Дадаць курыцу, варыць 30 хвілін у тым жа рэжыме.