Суп з копчонасцямі і вермішэльлю
Апісанне
Ідэальна для абеду. Прапаную дадаць у суп копчаную курыцу і бекон, дзякуючы бекону суп атрымліваецца ароматным і наварыстым. Тонкая вермішэль заўсёды ў дакраны супах і бульёнах. Падаваць суп можна да абеду. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце бекон і копчаную курыцу, нарэжце невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце моркву і цыбулю, прамыйце і падсушыце. Парэжце цыбулю невялікімі кубікамі, моркву — брусочкамі.
- 4
Крок 4
Бульбу ачысціце і прамыйце, нарэжце брусочкамі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню і выкладзіце бекон, копчаную курыцу, маліну і цыбулю — жарце 3 хвіліны, перамешваючы.
- 6
Крок 6
Пакладзіце ўсё падрыхтаванае ў кастрылю.
- 7
Крок 7
Залійце ў кастрылю гарачую ваду, давядзіце да кіпення і варыце 25 хвілін.
- 8
Крок 8
У канцы прыгатавання дадайце соль, перац, вермішэль, паварыце 3-4 хвіліны і выключыце агонь. Суп з копчанасцямі і вермішэллю гатовы.
- 9
Крок 9
Суп гатовы. Падавайце гарачым.