Суп з кансерваванымі памідорамі
Апісанне
Ідэальна для абеду. У суп з кансерваванымі памідорамі я не дадаю ніякіх іншых агароднінаў, акрамя цыбулі і саміх кансерваваных памідораў. У рэцэпце паказана цукор, можна крыху падсалодзіць суп. Кансерваваныя памідоры даюць шмат солі, таму не дадавайце ў суп болей за адну шчапотку солі. Рэцэпт супу з кансерваванымі памідорамі з фота спецыяльна для вас. Разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплацьце ў кастрылі сметанковае масла і пасмажце на ім цыбулю да мяккасці.
- 2
Крок 2
Дадайце да луку дробна нарэзаныя кансерваваныя памідоры.
- 3
Крок 3
Потым вылейце ўсю цытрусавы сок у кацёл.
- 4
Крок 4
Пасаліце, папярчыце і дадайце курочы бульён.
- 5
Крок 5
Можаце наліць больш курочага бульёну, чым 3 сталовыя лыжкі, паспрабуйце суп і, калі захочаце, дадайце яшчэ.
- 6
Крок 6
Паварыце суп яшчэ крыху, хвілін 5. Потым улійце ў каструлю востлыя смятаны. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
З вяршкамі паварыце суп яшчэ 5-7 хвілін да гатоўнасці. Пакуль нарэжце зеляніну. Пакладзіце яе ў гатовы суп. Выключыце агонь і падтрымлівайце кацёл на гарачай пліце прыкладна 15 хвілін, каб суп прапіўся.