Суп з кавбасай і вермішэльлю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта просты рэцэпт прыгатавання супу з кавбасай і вермішэльлю. Гатуецца ён вельмі проста. Пакуль варыцца бульба, трэба падрыхтаваць зажарку, для гэтага падсмажваем на патэльні лук, маліну і кавбасу. Потым у кіпячую ваду кладзем вермішэль і праз некаторы час — зажарку. Ваш суп практычна гатовы! Калі жадаеце, можна дадаць дадатковых спецый па смаку. Паспехаў! Падавайце са сметанай і зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу наразаем невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Лук таксама нарэжце дробна.
- 3
Крок 3
Маркову натыраем на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Картофель варым у кастрылі, заляючы вадой.
- 5
Крок 5
На алейцыку з сонечніка паскальціць цыбулю да залатыстай карочкі.
- 6
Крок 6
Дадаем маркву да луку, яшчэ крыху падсмажваем.
- 7
Крок 7
Тонка нарэзаную саляміну выкладваем на патэльню да луку і морквы.
- 8
Крок 8
Тушым пад крышкай 5 хвілін.
- 9
Крок 9
Калі бульба закіпіць, дадайце соль, гародзінны перац і лавровы ліст.
- 10
Крок 10
Вермішэль паламайце на некалькі частак.
- 11
Крок 11
Цяпер трэба кінуць вермішэль у кіпячы суп. Даварыўшы вермішэль да паўгатовасці, дадаем зажарку. Далей варым да гатоўнасці інгрэдыентаў.
- 12
Крок 12
Вось і ўсё!