Суп з фунчозай і шампіньёнамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней, разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову памыйце, ачысьціце ад скуркі і натрыце на цёрцы для марквы па-карэйску. Цыбулю нарэжце паўкальцамі. Шампіньёны памыйце ці пратрэце вільготнай троцкай, калі яны не моцна загрязненыя. Нарэжце пластынкамі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце скавародку з раслінным алеем і пасмажце цыбулю з малінай 3-4 хвіліны.
- 4
Крок 4
Потым дадайце шампінённы і варыце ўсё разам яшчэ 6-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Улейце соевы соус у скавародку, дадайце падрублены часнак. Гатуйце яшчэ 3-4 хвіліны.
- 6
Крок 6
У кастрольцы закіпяціце ваду. Дадайце пасту місё і размяшайце да поўнага растварэння.
- 7
Крок 7
Дадайце ў каструлю пасмажаныя гародніны з шампінёнамі. Пасаліце, паперчыце па смаку. Варыце суп каля 5 хвілін.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце фунчозу.
- 9
Крок 9
І свежы шпінат. Яго можна папярэдне нарэзаць, калі лісці вялікія. Знявіце кастрылю з плиты, накрыйце крышкай і дайце супу пастаяць 15-20 хвілін. За гэты час лапша таксама дагатуе.
- 10
Крок 10
Суп з фунчозай і шампіньёнамі гатовы, смачна есці!