Суп з буйлёнкай і кукурузай
Апісанне
Наварыстае першае страва. Прыгатаваць такі суп можна на любым бульёне, а таксама можна ўзяць за аснову проста ваду. Дадзім для арамату спецыі — папрыку і сухі чыпс. Акрамя таго, прапаную выкарыстоўваць для супу ў якасці крупы рыс. Падаваць гатовы суп да стала можна з зелянінёй, а таксама можна дадаць смятану. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю і моркву, пастрыбкі прамыйце і падсушыце. Партрэсуйце цыбулю невялікімі кубікамі, моркву — брусочкамі.
- 3
Крок 3
У кастрылі падгрейце расліннае алей, пакладзіце цыбулю і маліну, пасмажце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце ў кастрылю кукурузу. Можна выкарыстоўваць кансерваваную ці замарожаную кукурузу.
- 5
Крок 5
Далей дадайце ў каструлю фасоль.
- 6
Крок 6
Дадайце ў фасоль соль, перац, папрыку, лавровы ліст.
- 7
Крок 7
Залейце ўсе інгредыенты гарачай вадой, давядзіце да кіпення.
- 8
Крок 8
Дадайце ў каструлю рыс. Варыце суп 20-25 хвілін на сярэднім агні.
- 9
Крок 9
Суп з фасолю і кукурузай гатовы, можна дадаць крыху свежай зялёні.
- 10
Крок 10
Суп гатовы. Падавайце гарачым.