Суп з чарвонай пшаніцай і сырам
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Можна выкарыстоўваць сыр з любым смакам па вашаму жаданню. Для арамату ўзянем смачную копчаную калбасу, дадам моркву, лук. Супы з чарэдзіцай заўсёды выходзяць густыя і наварыстыя. Падаючы, можна дадаць у суп гарстку зеляніны, калі вы любіце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце моркву і лук, прапалосніце агародніны, падсушыце. Парэжце лук невялікімі кубікамі, моркву нарэжце палоскамі ці брусочкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце бульбу, нарэжце яе брусочкамі.
- 4
Крок 4
Капчоную калбасу нарэжце невялікімі па памеры шматкамі.
- 5
Крок 5
Пакладзіце ўсё падрыхтаваныя інгредыенты ў кастрылю, дадайце чарэдзіцу. Залейце ў кастрылю гарачую ваду, давядзіце да кіпення і варыце 25 хвілін.
- 6
Крок 6
Праз пэўны час дадайце ў суп соль, перац, плавлены сыр.
- 7
Крок 7
Варыце суп яшчэ 10-15 хвілін, пасля падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Смачна есці!