
Супы
Суп з чарвонкай і лісавікамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Бульбу памыйце, пачысьціце, нарэжце кубікамі. Пераложце ў каструлю з вадой, пастаўце на сярэдні агонь.
- 3
Крок 3

Маркову і цыбулю ачысціце, нарэжце кубікамі. Пасмажце на патэльні з маслам прыкладна 10 хвілін да залатога колеру.
- 4
Крок 4

Лісавікі памыйце, нарэжце сярэднімі пласцінкамі. Грыбы невялікіх памераў можна проста разразаць папалам.
- 5
Крок 5

Чарэдзіцу прамыйце ў халоднай вадзе.
- 6
Крок 6

Дадайце ў кастрылю смажаны лук і моркву, чарэдзіцу і лісічкі. Пасаліце і папярчыце па смаку. Варыце суп прыкладна 20-25 хвілін, пакуль не прыгатуецца чарэдзіца.
- 7
Крок 7

Дадайце шпінат за некалькі хвілін да гатоўнасці.
- 8
Крок 8

Суп з чарвонай чачыніцай і лісічкамі гатовы.