
Супы
Суп з бурым рысам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Дакладней, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Буры рыс добра прамыйце, пераложце ў кастрылю і залейце вадой. Дадайце цыбулёк з грыбным бульёнам, давядзіце да кіпення. Паменьшыце агонь і варыце суп 15 хвілін.
- 3
Крок 3

У гэты час залейце расліннае меса кіпятком, пакіньце на 15-20 хвілін. Потым працягніце пад халоднай вадой і адцісніце.
- 4
Крок 4

Дадайце ў суп нарэзаны бульбяк, расліннае мяса і памідорную пасту.
- 5
Крок 5

На скавародзе пасмажце нарэзаныя невялікімі кубікамі цыбулю, маліну і шампінённы.
- 6
Крок 6

Дадайце зажарку ў суп.
- 7
Крок 7

Мангольд нарэжце нажом і дадайце ў кастрылю. Варыце суп яшчэ 6-7 хвілін. Потым накрыйце крышкай і пакіньце на 10 хвілін.
- 8
Крок 8

Суп з бурым рysам гатовы.