Рыбны суп з гарбушы (з кансервы)

Апісанне

Суп гатуецца проста і хутка. Вельмі просты, але вельмі смачны суп — словамі не апісаць! Рэкамендую спрабаваць прыгатаваць такі суп для сябе і сваіх хатніх. Суп атрымліваецца неймаверны. Падавайце з зелянінёй і смятаной.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Гарбушу размякніце вілкай, зліце з лішнім тлушчом з кансервы, пашыціце цыбулю. Калі ў вас кукуруза кансерваваная - ваду таксама трэба зліць. Бульбу прамыйце, ачысьціце і нарэжце кубікамі.

2. 2

   Крок 2

   Пакладзіце гарбушу з гароднінай у каструлю і тушуйце на павольным агні. Дадайце соль і спецыі па смаку.

3. 3

   Крок 3

   У кастрылю наліце курыны бульён і варыце на малым агні, пакуль не зварыцца бульба, прыкладна 10–15 хвілін. Калі бульба зварыцца, знявайце кастрылю з агню, дадайце вершкі і перамяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Разліце па талерках і падавайце.