Рысавы суп у мультаварцы
Апісанне
Ідэальна для абеду. Каб ваш абед быў здароўым і пажыўным, прапаную вам паспрабаваць класічны рэцэпт рysавага супу ў мультаварцы. Падзялім працэс прыгатавання на этапы: 1. Падрыхтуем мяса. Прамываем яго ў халоднай вадзе, нарэжам на невялікія кавалачкі. 2. Бярэм цыбулю, чыстым і нарэжам кубікамі ці кальцамі паводле смаку. 3. Прамываем малюну, чыстым ад скуры, цёртам на цёрцы. 4. Прамываем рыс. Патрэбна прамываць яго да таго часу, пакуль вада не стане чыстай. Спонадабіцца 3–5 разоў. 5. Чыстым бульбу, нарэжам кубікамі. 6. Зараней падрыхтуем зеляніну. Дадаецца зеляніна на апошніх хвілінах прыгатавання. Прамываем халоднай вадой, нарэжам невялікімі кавалачкамі, захоўваем да патрэбы. 7. Уключаем мультаварку. Наліваем у посуд расліннае алей, ставім рэжым «Выпечка». 8. Паслядоўна дадаем цыбулю і малюну. Пастаянна перамешваем агуркі, каб яны не прыгарэлі. 9. Дадаем у посуд мяса. Выкладваем яго ломцікамі, зверху насыпаем рыс. 10. Цяпер чарга бульбы. Зверху накрываем яе лавровымі лістамі. 11. Нарэшце, дадаем спецыі і соль паводле смаку, наліваем посуд вадой і ставім рэжым «Тушэнне» на 1,5 гадзіны. 12. Калі мультаварка скончыць тушэнне, дадаем у посуд зеляніну і застаўляем пад закрытай крышкай на пяць хвілін. 13. Суп гатовы. Суп гатовы да падачы.