Супы
Суп
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Так што, раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце для супу бульён. Для гэтага ўзьміце любую частку курыцы, ў мяне стегна без скуры, там дастаткова мяса, на невялікую кастрылю супу хапіць. Пакладзіце мяса ў кастрылю, залейце вадой, каб толькі пакрыла мяса, паварыце 10 хвілін, злійце гэты бульён. Залейце чыстай вадой і варыце да гатоўнасці мяса.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце агародніну: пачысьціце цыбулю, малюну і бульбу. Пакрошце агародніну кубікамі. Дадайце ў гатовы бульён і варыце 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дастаньце мясо з супу, аддзяліце костачку, разбярыце мясо на валокны і вярніце ў суп.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ў суп павуцінку, гарох, соль. Варыце яшчэ 5-7 хвілін. Дадайце зеляніну і куркуму, знявайце каструлю з агню.
- 5
Крок 5
5. Суп гатовы!
- 6
Крок 6
6. Падавайце суп гарачым!