Малочны суп з вяртушкамі
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Малочны суп з вертушкамі гатуецца ўсяго за 20 хвілін. Бярыце якаснае і свежае малако, каб яно не згусла пры закіпанні. Макаронныя вырабы можна ўзяць любыя паводле смаку. У гэтым рэцэпце гэта вертушкі, якія варыцца мінімум 7 хвілін. Такім супчыкам можна пакарміць дзіця ўранні або на палудні і самому пасмакаваць (ён смачны нават халодны, добрая альтэрнатыва халодным супам у гарачы час). Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання гэтага сытнага і смачнага супу нам спатрэбяцца малако і макароны любой формы паводле вашага смаку. Соль і цукор дадайце таксама паводле смаку. Пастаўце малако на агонь, давядзіце да кіпення.
- 2
Крок 2
2. Калі молако закіпіць, дадайце вертушкі, пасаліце і дадайце цукар. Прыгушыце агонь і варыце каля 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Праверце на пакаванні, колькі трэба варыць абраныя вамі макароны. У гэтым рэцэпце гэта варцоўкі, і я вару іх не менш за 7 хвілін на слабым агні.
- 4
Крок 4
4. Лепш, калі макаронныя вырабы будуць крыху твёрдымі (падчас настойвання яны пабольшаюцца, улічвайце гэты факт, калі бярэце тое ці іншае іх колькасць). Дадайце ў тарэлку крыху сметанковага масла.
- 5
Крок 5
5. Дайце супу крыху астыць, пасля чаго падавайце да стала. У летні час у нашай сям'і яго едуць нават халодным.