Курыны суп з плавленым сырам
Апісанне
Ідэальна для абеду. Мне вельмі падабаецца гэты спосаб прыгатавання куринага супу з плавленым сырам за яго святочны выгляд. Сапраўды, пагадайце, есці белы суп — гэта ўжо цікава! Таму адзіная парарада вам — падавайце яго ў каляровай посудзе, каб яшчэ раз падкрэсліць яго арыгінальнасць! Што да смакавых якасцей, я маўчу — яго трэба паспрабаваць! Так што вось вам просты рэцэпт куринага супу з плавленым сырам, рэкамендую. Разліце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыцу нарэжце невялікімі шматкамі і падсмажце ў раслінным алеі да румянай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Лук, моркву і бульбу прамываем, чыстым, дробім і кідаем варыцца ў пасалёную ваду.
- 3
Крок 3
3. Сыр натрыце на цёрцы. Перад гэтым яго лепш замарозіць.
- 4
Крок 4
4. Калі бульба будзе амаль гатовая, дадаем падсмажаную курыцу разам з астатнім алеем, а таксама плавлены сырок. Пастаянна перамешваем, каб сырок растварыўся, а не плаваў грудулкамі. Пры неабходнасці яшчэ пасаліваем, паперчваем і дадаем прыправы.
- 5
Крок 5
5. Праз пяць хвілін ваш суп гатовы!