topfood.cloud
Усе рэцепты
Суп-кюфта з цацечкамі
Супы

Суп-кюфта з цацечкамі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Наварыстае першае страва. Гэта вельмі просты рэцэпт прыгатавання супу кюфта з цырэчкамі, які ўпрыгожыць вам любы абед і прымусіць назаўжды забыцца пра іншыя віды першых страв.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Фарш пакладзём у міску, дадамо сухары, спецыі, соль. Перамешаем.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Лепім фрыкатэлькі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дробна нарэжце цыбулю.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Маркову ціраем на цёрцы або таксама дробна націнаем.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Бульбу чыстым, памываем, нарэзаў кубікамі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Даводзім ваду ў кастрылі да кіпення, дадаем бульбу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сыпем лук.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Апускаем у ваду моркву.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Дадаем спецыі, соль, даводзім да кіпення, і тут у справу ўступаюць фрыкатэлькі. Варым яшчэ 15-20 хвілін.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Апошні штрих — за 5 хвілін да поўнага прыгатавання кідаем у кастрылю лаўровы ліст для арамату.