Суп як у дзіцячым садку
Апісанне
Суп, як у дзіцячым садку, вельмі лёгка прыгатаваць дома. Для бульёну спатрэбіцца няжырнае курынае мяса, крыху павароччаў і дробныя макароны. Суп мае выдатныя смакавыя якасці і спадабаецца ўсёй сям'і, у тым ліку дзецям. Падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты для прыгатавання супу, як у дзіцячым садку.
- 2
Крок 2
Парэжце дробнымі кубікамі пачышчаны лук і моркву.
- 3
Крок 3
Нарэжце ачышчаны бульбяны сярэднімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Зварыце курыны бульён: пакладзіце вымытыя кавалачкі курыцы ў халодную ваду і варыце бульён 20 хвілін, дадайце па смаку соль. Потым насыпце свежыя агародніны, не падсмажваючы.
- 5
Крок 5
Далей дадайце бульбу і варыце суп яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Калі бульба амаль дагатаваная, дадайце макароны і перамяшайце. Варыце суп яшчэ 5 хвілін. Можна выкарыстоўваць невялікія рожкі ці тонкую вермішэль. Дробныя макароны вельмі любяць як дарослыя, так і дзеці, асабліва ў супе.
- 7
Крок 7
У гатовы суп дадайце любую дробна нарэзаную зеляніну. Праварыце некалькі секунд на слабым кіпенні і знявайце з агню. Суп як у дзіцячым садку гатовы. Накрыйце суп крышкай і дайце адстацца 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
Разліце гарачы суп у парцыяныя талеркі і падавайце да стала.