Суп з гарбуза для дзіцяці
Апісанне
Рэцэпт не забярэ часу шмат. Каб прыгатаваць суп для дзіцяці з гарбуза, трэба выкарыстоўваць толькі самыя свежыя і спелыя агароджыны. Ачысьціце гарбuz, зварыце яго з луком на вадзе ці на бульёне. Дадайце сьметанку, прыправы, соль. Суп гатовы, поспехаў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для супу.
- 2
Крок 2
Парэжце ачышчаную гарбузу на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Парэжце лук і чыстак.
- 4
Крок 4
Пасмажце цыбулю з часныком на сталовай лыжцы масла да паўгатоўнасці. Пасля гэтага выцягніце часнак, выбрасце.
- 5
Крок 5
Дадайце да луку гарбузу, ваду і шчапотку солі. Варыце 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Нясоленыя тыквеныя насеніны вызваліце ад шкуркі.
- 7
Крок 7
Гатовы суп пюрырытуйце блендэрам. Улійце смятану, дадайце шчапотку мускатнага арэха. Падсоліце па смаку.
- 8
Крок 8
Пастаўце суп на агонь, давядзіце да кіпення. Зніміце з агню.
- 9
Крок 9
Гатовы суп разліце па тарэлках і ўкрасьце насенням. Смачна есці!