Суп з гарбуза (хутка і смачна)

Апісанне

Рэцэпту не забярэце шмат часу. Падавайце такі ароматны просты суп з грэнкамі. Іх лёгка можна зрабіць у дамашніх умовах, проста падсушыўшы любімы хлеб (як чорны, так і белы) у духоўцы ці тостэры. Таксама грэнкі можна натрыць часныком і пасыпаць любімыя спецыямі. Спадзяюся, што мой варыянт,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачысціце гарбуз ад шкуркі і насення і нарэжце вялікімі кавалкамі.

2. 2

   Крок 2

   Лук пачысціце ад шкіркі і нарэжце ломцікамі.

3. 3

   Крок 3

   Усе інгрыдыенты (акрамя солі і перцу) змяшайце ў кастрылі і давядзіце да кіпення.

4. 4

   Крок 4

   Потым паменшыце агонь і варыце да размякчэння гарбуза.

5. 5

   Крок 5

   Як толькі гарбуза прыгатуецца, знявайце каструлю з агню і прабіце яе змескі пагружным блендэрам.

6. 6

   Крок 6

   Пасаліце і паперчце па смаку. Можна таксама дадаць малако ці вяршкі, у гэтым выпадку паварыце суп яшчэ раз да кіпення, а потым падавайце да стала.