Суп з таматнай пасты
Апісанне
Гэта вельмі цікавы варыянт, падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сам працэс прыгатавання сапраўды вельмі просты і даволі хуткі. Выкладзіце таматную пасту ў сотэйнік, дадайце ваду, пастаўце на агонь.
- 2
Крок 2
2. Пасаліце, папярчыце, дадайце спецыі.
- 3
Крок 3
3. Улійце смятанку. Добра ўсё змяшаўшы, падгрэйце на агні. Суп не павінен закіпаць, але павінен стаць даволі гарачым.
- 4
Крок 4
4. У гэты час можна прыгатаваць сухарыкі, каб дапоўніць суп пры падачы. Для гэтага некалькі ломцікаў хлеба пакладзіце ў разагрэтую духоўку і крыху падсушыце. Таксама вы можаце зрабіць гэта на скавародзе.
- 5
Крок 5
5. Гатовыя сухарыкі нарэжце невялікімі кубікамі. Пры жаданні можна пасыпаць іх спецыямі ці сушонымі травамі.
- 6
Крок 6
6. Супчык гатовы, можна здымаць яго з агню.
- 7
Крок 7
7. Сухарыкі выкладзіце на талерку непасрэдне перад падачай супу да стала. Таксама можна зверху пасыпаць іх шчапоткай сыру ці свежай зеляніной, напрыклад.