Суп з сушанай марской капусты
Апісанне
Смачнае першае страва. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Морскую капусту залейце цёплай вадой і пакіньце набухаць прыкладна на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля прамыйце морскую капусту ў вадзе і адцісніце. Парэжце капусту на сярэднія кавалачкі.
- 4
Крок 4
Тофу нарэжце кубікамі, а часнак дробна парэжце ці прапусціце праз прэс.
- 5
Крок 5
У сотэйніку разагрэйце кунжутнае алей і пасмажце ў ім марскую капусту 4-5 хвілін, перыядычна перамешваючы.
- 6
Крок 6
Дадайце пасячаны часнык і пасмажце ўсё разам яшчэ 1-2 хвіліны да адкрыцця арамату часныку.
- 7
Крок 7
Улійце ваду ў сотэйнік. Давядзіце да кіпення. Дадайце соевы саус і соль паводле смаку.
- 8
Крок 8
Дадайце ў сотэйнік тофу і варыце суп каля 5 хвілін. Гатовы суп падавайце адразу.
- 9
Крок 9
Суп з сушанай марской капусты гатовы, прыемнага апетыту!