Супы
Суп з бялой фасолі
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Для супу трэба вымыць і ачысціць усе паварочы. Потым нарэзаць невялікімі кавалачкамі і зварыць. Памідоры і цыбулю падсмажваем да гатоўнасці на патэльні з алеям. Запраўляем суп зажаркай, часныком і зелянінёй. Гатова
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем агародніну для супу.
- 2
Крок 2
Перш за ўсё трэба ачысціць і нарэзаць бульбу.
- 3
Крок 3
Давядзіце ваду для супу да кіпення. Пасаліце. Кіньце ў кастрылю бульбу, варыце 10 хвілін.
- 4
Крок 4
З сметаны зняць скурку. Парэжце сметану, цыбулю і часнык.
- 5
Крок 5
Спачатку падсмажце лук да паўгатовасці. Дадайце памідор. Тушуйце некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Парэжце бобовую фасоль пасмякамі.
- 7
Крок 7
Дадайце ў суп і варыце яшчэ 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Залейце суп лукам і памідорамі, дадайце часнык, зеляніну, чорны молаты перац. Праварыце яшчэ некалькі хвілін і суп гатовы. Смачна есці!