Суп з марозенага шпінату
Апісанне
Суп з замарожанай шпінатай гатуецца даволі лёгка і хутка. Аднак перш чым дадуць вам рэцэпт супу з замарожанай шпінатай, падзялюся некалькімі практычнымі парадамі, звязанымі з прыгатаваннем гэтага супу. Каб памідоры ачысціць ад скуры, трэба на паўхвіліны апусціць яго ў кіпяток. Калі склалася такая сітуацыя, што ў халадзільніку няма смятаны, але ёсць згуслая сметана, то ўсё супер! Гэтыя прадукты лёгка ўзаемазаменныя. Рабіць паджарку на сметановым ці раслінным алеі - вырашаць тэбе. Смачней, вядома, паджарваць на сметановым алеі, але калі яго раптам пад рукой не апынулася - не беда, бярыце іншае. Усё астатняе - у рэцэпце :) Пішыце свой водгук, хто прыгатаваў. Разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Дадаем соль у кіпячую ваду.
- 3
Крок 3
Потым дадаем у кастрылю нарэзаную кубікамі бульбу.
- 4
Крок 4
Пакладзем шпінат і варым усё да гатоўнасці бульбы (стане мяккай).
- 5
Крок 5
У сковородку наліваем аляйчынае алей, разаграваем і пасмажваем у ёй нарэзаную саломкай маліну.
- 6
Крок 6
Праз хвілінку дадаем нарэзаныя памідоры.
- 7
Крок 7
Кладзем перац і пасмажваем усё, пастаянна перамешваючы, да залатой карочкі.
- 8
Крок 8
Салім, перамешваем.
- 9
Крок 9
І адпраўляем зажарку ў суп.
- 10
Крок 10
Уліваем смятанку, даводзім да кіпення і здымае з агню. Гатова!
- 11
Крок 11
Разліце па талерках і падавайце.