Суп з шпінатам з яйкам
Апісанне
Шпінат вельмі карысны, гэта ні для каго не сакрэт, таму давайце зварым з яго на абед смачны і лёгкі суп. Рэцэпт прыгатавання просты, лёгкі і хуткі. Суп атрымліваецца нізка kalорыйным, але пажыўным. Галодным мужчынам у тарэлку з супам можна дадаць кавалачкі падсмажанага бекону ці мяса, сасіскі ці калбаскі. Гатуем? Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Як бачыце, патрэбна мінімум прадуктаў. Шпінат трэба размарозіць.
- 2
Крок 2
Ачысцім і дробім чыпок з дапамогай прэсавання для чыпку.
- 3
Крок 3
Падгрэваем у кастрылі, у якой будзем варыць суп, сметанковае масла, дадаем да яго часнык.
- 4
Крок 4
Пасмажваем яго, памешваючы, хвіліны 2.
- 5
Крок 5
Потым дадаем шпінат, перамешваем і туляем хвілін 5.
- 6
Крок 6
Дадаем ваду. Колькасць залежыць ад таго, якой густаты вы хочаце атрымаць суп.
- 7
Крок 7
Дадамо соль, перац і мускатны арэх. Можна дадаць крыху лімоннага соку.
- 8
Крок 8
Калі суп закіпіць, тонкай цячэнніцай уліваем у яго збітыя яйкі, пастаянна памешваючы страву.
- 9
Крок 9
Калі суп закіпіць, паспрабуем і дадаем соль, калі трэба. Здымаеце з піліты.
- 10
Крок 10
Да супу можна падаць сухарыкі, а асабліва голадным — ў тарэлку можна дадаць кавалачкі паджаранай кавбасы, бекону ці зваранае ўцвярдзю яйка.