Суп з сайры
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Думаю, усе вы памятаеце студэнцкія гады, усю гэту сумяцоху і вечныя праблемы. Просты рэцэпт супу з сайры — для кагосьці гэта можа стаць ностальгіяй па вучнёўскіх гадах, ну а для кагосьці — актуальным рэцэптам, скарыстацца якім можна проста зараз. Чаму я называю суп з сайры студэнцкім? Таму што гэты супчык не займе ў вас шмат часу і не ўдарыць па вашым кашэльку. Хутка, танна і смачна! Захапляе, не так ли? :) Рэцэпт супу з сайры з фота ўжо чакае вас. Пошчы ў гатоўцы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжаем цыбулю і моркву брусочкамі. Прамываем рыс. Падсмажваем цыбулю з морквой на патэльні, папярэдне змазанай раслінным алеем.
- 2
Крок 2
Заліць прагароддзе літрам вады, калі вада закіпіць — дадаць у суп рыс і варыць прыкладна 10–15 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаць у суп спецыі, сайру, сухую зеляніну. Давесці суп да тэмпературы кіпення і варыць яшчэ 10-15 хвілін.
- 4
Крок 4
Цяпер выключаеце плиту, даем супу крыху пастаяцца. Страва гатова!