
Супы
Суп з машу з яблыкам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. Ніжэй я падрабязней раскажу, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі, пасмажце да мяккасці.
- 3
Крок 3

Дадайце нарэзаную маркову брусочкамі, смажце да залатога колеру.
- 4
Крок 4

Ачысьціце яблык ад скуркі, нарэжце невялікімі кубікамі. Абрысніце лімонным сокам, пасаліце кары і пакіньце, пакуль гатуецца суп.
- 5
Крок 5

Пакладзіце ў каструлю пасмажаны лук і моркву. Дадайце маш, налійце гарачай вады. Пастаўце на маленькі агонь і варыце 30 хвілін пад крышкай.
- 6
Крок 6

Дадайце яблыкі, варыце суп яшчэ 10-15 хвілін, пакуль маш не стане мяккім.
- 7
Крок 7

У канцы дасыце солі, перцу і дадайце дробна нарэзаную петрушку. Пакіньце суп пастаяць яшчэ на 5 хвілін, пасля чаго можна падаваць да стала.
- 8
Крок 8

Суп з машу з яблыкам гатовы.