Суп з макаронамі

Апісанне

Наварыстае першае страва. Такі суп лёгка прыгатаваць, а яго смак выклікае ўражанне. На смак гэты суп нагадвае пасту "Балоньезе". Калі любіце пасьціней, дадайце перац чылі. Перад падачай пасыпце петрушкай і цёртым пармезанам. Такі суп таксама можна падаваць з чыябатай ці сухарыкамі. Падавайце са сметанай і зелянінёй.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У кастрылі падгрейце алей і пасмажце на ім пасечаны часнык, цыбулю і цёртую моркву.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце туды цвілёнае мяса і смажце да гатоўнасці. Пасаліце і паперчце.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце бульён, спецыі і памідорны соус. Давядзіце да кіпення, паменшыце агонь.

4. 4

   Крок 4

   Дадайце макароны і варыце 15-20 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці дадайце кукурузу.

5. 5

   Крок 5

   Выдаліце лавровы ліст і падавайце суп гарачым.