Суп з курынай печанкай з вермішэльлю
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатуецца такі суп вельмі проста і хутка. За 40-45 хвілін ён будзе гатовы, і вы зможаце пакарміць сям'ю смачным, патрыўным і карысным блюдам. Суп дастаткова дыетычны, паколькі варыцца на вадзе з мінімальнай колькасцю тлушчу. Каштоўнікі часныку могуць дадаць яго крыху напрыканцы прыгатавання. Ён надасць арамат і крыху вострасці. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання супу.
- 2
Крок 2
У каструлю наліце ваду. Бульбу начысьціце, памыйце і нарэжце. Пакладзіце ў каструлю. Пастаўце яе на піліцу і пачынайце варыць суп.
- 3
Крок 3
Пакуль бульба варыцца, ачысьціце маліну і цыбулю, памыйце і нарэжце, але не вельмі вялікімі кавалкамі. Выкладзіце на скавародку.
- 4
Крок 4
Наліце крыху соняшнікавага алею і слабенька прытушце гэтыя агародніны на працягу 7-8 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым выкладзіце ў кастрылю з бульбай.
- 6
Крок 6
На скавароду налійце 2 сталовыя лыжкі падсоннікавага алею і выкладзіце кавалачак сметанковага масла.
- 7
Крок 7
У цыплевай печанцы адціньце жылкі, прамыйце яе і выкладзіце ў скавародку з маслам.
- 8
Крок 8
Абсмажце цыплёнка з усіх бакоў да паўгатовасці.
- 9
Крок 9
Потым выкладзіце ў каструлю з супам. Пасаліце суп, папярчыце, дадайце лавровы ліст.
- 10
Крок 10
Варыце суп з печанню 10 хвілін, пасля дадайце вермішэль. У мяне вельмі тонкая вермішэль «павукавіна», якая варыцца 5-6 хвілін.
- 11
Крок 11
Суп з курынай печанкай і вермішэльлю гатовы.
- 12
Крок 12
Парэжце петрушку ці кроп і дадайце ў кастрылю.
- 13
Крок 13
Падавайце суп на абед дарослым і дзецям.