Суп з курыцы з памідорамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання супу з курыцы з памідорамі. Суп атрымліваецца даволі шчыльным дзякуючы тэму, што памідоры перамалваюцца ў блендэры. Абавязкова дадайце пару дольак лімана, яны надаюць страве неабходную кісліньку. З прыправ — толькі чорны перац. Паўрэта. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу прамойце і зварыце з яе бульён, дадаўшы цэлую цыбуліну, соль, перац гарбачком.
- 2
Крок 2
Пакуль варыцца бульён, паліваем памідоры кіпятком, здымае з іх скурку. Збіваем памідоры ў блендэры.
- 3
Крок 3
На скавародзе пасмажце пасечаны часнык, залейце яго таматнай масай, дайце пакіпяць 6-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Свараную курную грудку разбіраем на валокны.
- 5
Крок 5
Перакладваем тиматовую сумесь з часныкам у іншую кастрылю, наліваем бульён і даганаем да кіпення. Адразу дадаем вермішэль, а праз некалькі хвілін — курыную філе. Соль і перац паводле смаку.
- 6
Крок 6
Гатовы суп прыгожаем долькамі лімана і дроблёнаю зелянінёй.