Суп з кукурузнай крупы
Апісанне
Для супу закіпяціце ваду, пасаліце і закіньце крупу першай. Калі яна прыгатуецца, дадайце ў суп астатнія агародніны, варыце да гатоўнасці. Падсыпіце суп зелянінёй і маслам. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем неабходныя прадукты для супу. Ваду пастаўляем на агонь і даганаем да кіпення, засоўваем.
- 2
Крок 2
Кукурузную крупу трэба спачатку перабраць ад смету, камякоў, вельмі тлумэнна прамыць пад вадой. Прамывайце да тых часоў, пакуль у місцы не застанецца толькі кукуруза.
- 3
Крок 3
У кіпячыльную ваду пакладзем крупу. Даводзім да кіпення і памяншаем агонь, варым пры прыкрытай крышцы да гатоўнасці кукурузы. Па часе гэта займе хвілін 40.
- 4
Крок 4
Калі крупа амаль прыгатаваная, нарэжце цыбулю і моркву.
- 5
Крок 5
Парэжце бульбу.
- 6
Крок 6
Пакладаем павары ў суп і варым яшчэ 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовы суп заправіць зелянінёй, можна дадаць кавалачак сметанковага масла. Гатова!