Супы
Суп з зайца з гароднінай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Гатовы суп разліце па тарэлках і пасыпце свежай зелянінёй. Можна таксама дадаць крыху смятаны. Смачны, лёгкі і пажыўны суп, безумоўна, спадабаецца ўсёй сям’і. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кавалачкі труса залейце вадой, давядзіце да кіпення і варыце на павольным агні гадзіну.
- 2
Крок 2
Асобна пасмажце пасечаны лук, моркву і балгарскі перац. Калі суста зварыцца, дадайце ў суп пасмажаныя пасмажаныя агародніны.
- 3
Крок 3
Дадайце ў суп нарэзаны бульбяны і прамытую перлавую крупу.
- 4
Крок 4
Паварыце ўсё разам да гатоўнасці бульбі і крупы, прыкладна 15 хвілін. Пасаліце па смаку і дадайце спецыі.
- 5
Крок 5
Суп гатовы. Падавайце гарачым.