Суп з кансерваванай сардэлкай
Апісанне
Гэта просты рэцэпт прыгатавання супу з кансерваванай сардзіны. Адварыце бульбу да гатоўнасці, пакуль што прыгатуйце зажарку з цыбулі і марквы. Дадайце зажарку ў суп, потым дадайце кансервы, спецыі і зеляніну. Суп гатовы! Вось бачыце, як проста, а зараз абавязкова паспрабуйце, як гэта смачна! Паспехаў! Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Трывесна прамойце ўсе павідла. З кансерваўкі выдаліце косткі.
- 2
Крок 2
Нарэжце бульбу палоскамі і пакладзіце ў каструлю, залейце вадой. Давядзіце да кіпення на павольным агні.
- 3
Крок 3
Парэжце цыбулю дробна, моркву патрыце на цёрцы. Патым падсмажце ягады на сметанковым масле да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Калі бульба гатовая, дадаем пасмажку, салім па смаку. Яшчэ варым 5 хвілін.
- 5
Крок 5
Дадаем кансервы ў суп і варым пад крышкай яшчэ 5 хвілін.
- 6
Крок 6
У самы канец дадайце цёртую зеляніну, чорны перац і лавровы ліст. Давядзіце суп да кіпення, знявайце з пліты і дайце пастаяць 10 хвілін пад крышкай.
- 7
Крок 7
Суп гатовы. Падавайце гарачым.