Суп з кансерваванай кількі
Апісанне
Ідэальна для абеду. Гэта просты рэцэпт прыгатавання супу з кансерваванай кількі. Для прыгатавання спатрэбяцца такія інгрэдыенты: кілька ў тэматаўным соцы, бульба, марква, цыбуля, памідор, балгарскі перац, соль, гародзінны перац, лавровы ліст, зеляніна і рыс. Не забудзьцеся паставіць гатовы суп настаіцца каля 10 хвілін — ён стане яшчэ насычанейшым і ароматнейшым. Паўдзячнасці ў прыгатаванні! Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыс тлілька прамыйце і засыпце ў каструлю, зверху залейце вадой. Варым да паўгатоўнасці.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробна і пасмажце да прапушчальнасці.
- 3
Крок 3
Дадаем да рысу дробна нарэзаную моркву, працягваем смажыць.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце перац, дадайце на скавародку, тушице яшчэ 2-3 хвіліны.
- 5
Крок 5
Дадаем нарэзаны маленькімі кавалачкамі памідор, тушым яшчэ 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Бульбу нарэжце саломкай і дадайце да ружу. Соль і перац пасоліць па смаку. Варыце яшчэ 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Пакладзіце ў каструлю гатовую паджарку, лавровы ліст і перац гарбачком. Перамешайце.
- 8
Крок 8
І на ваколец дадаем кільку, дазваляем супу закіпяціць і здымае з агню. Настаім 10 хвілін пад крышкай.
- 9
Крок 9
Усё гатова! Разліваем суп па талерках, пасыпаем зелянінёй і насаладжваемся.