Супы
Суп з альшанікі са зьвярочкамі
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. 1. Перабраць свежыя ягады. Тлікатна прамыць, выціснуць сок і ахоладзіць. Мякоть заліць кіпятком і варыць каля 15 хвілін. Працэдзіць, дадаць цукар і давесці да кіпення. 2. У невялікай колькасці вады развесці крохмаль, заліць у кіпячы суп і добра перамешаць. Змяшчаць з сокам і ахоладзіць. 3. Перад падачай супу на стала трэба заліць ахоладжаныя вяршкі. Падаваць суп гарачым.