Супы
Суп з бруснікі
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Клюква прамыйце, залейце гарачай вадой і разамніце. Дайце пастаяцца 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Прапусціце бруснічны жам праз сіта.
- 4
Крок 4
Пералейце атрыманы сок у кастрылю, дадайце цукар. Падгрэйце на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
Яблыка памойце, ачысьціце ад скуркі і выдаліце сэрцаўіну. Парэжце лушчыкамі. Дадайце ў каструлю.
- 6
Крок 6
Калі суп закіпіць, акуратна дадайце крохмаль і прыгатуйце некалькі хвілін на сярэднім нізкім агні.
- 7
Крок 7
Суп з брусніцы гатовы, добрай ласкі!