Суп з кіслага малака
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Араматны і каляровы суп з кіслага малака не трэба варыць. Галоўнае — дазволіць яму напіцца, каб малако ўабрала ў сябе смак і аромат часныку. Суп можна прыгатаваць наперад і ахаладзіць перад падачай. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя прадукты. Пры жаданні можна дадаць вараныя яйкі, вараны бульбяны, балгарскі перац і г.д.
- 2
Крок 2
Прамыйце агуркі і зрэжце з іх хвостыкі. Нарэжце дробнай кубікай і высыпце ў глыбокую тарэлку.
- 3
Крок 3
Прамыйце і памельчыце зялёны лук і петрушку, дадайце ў ёмістасць. Пры жаданні можна выкарыстоўваць і іншую свежую зеляніну.
- 4
Крок 4
Ачысьціце зярнёчак часныку і дробна нарэжце ці выцісьніце яго ў ёмістасьць. Дадайце соль па смаку.
- 5
Крок 5
Улійце кіслы молако і ўсё змяшайце. Пастаўце суп у халадзільнік на палгадзіны, а потым падавайце да стала.