Суп з кількай у тималятным соусе
Апісанне
Прыгатаваць гэты суп не складаней, чым звычайны, які вы гатуеце кожны дзень. Адзінае: замест звыклай вермішэлі, грэчкі ці рысу прапаную дадаць кукурузную крупу — атрымаецца вельмі смачны навар. У канцы ў суп дадаецца кансерваваная кілька ў памідорным соусе, якая надае супу асаблівы аромат і непаўторны смак. Далей я падрабязней раскажу. Разліце па тарэлках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Ачысьціце бульбу, цыбулю і моркву.
- 2
Крок 2
Закіпяціце ваду. Бульбу нарэжце невялікімі кавалачкамі і пастаўце варыцца.
- 3
Крок 3
Маркову натрыце на дробнай цёрцы, цыбулю парубіце кубікамі. Пасярвайце іх на патэльні ў невялікай колькасці масла.
- 4
Крок 4
Калі бульба пакіпіць некалькі хвілін, дадайце да яе кукурузную крупу.
- 5
Крок 5
Праз некалькі хвілін пакладзіце ў суп пасіраваныя каранёвыя агародніны.
- 6
Крок 6
За 10 хвілін да гатоўнасці дадайце сардэлку ў таматным соусе. Пасаліце па смаку.
- 7
Крок 7
Суп з кількай у таматным соусе гатовы. Падавайце яго да стала гарачым.