Супы
Суп з хрыбетак лосася
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Рыбіныя хрыбты лосася хутка варыцца, праз 15 хвілін прыгатавання іх можна выняць і аддзяліць рыбу ад костак. У тарэлкі дадаем кавалачкі рыбы і падаём гатовы суп без хрыбтоў. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Хрэбты лосася кладзем у кацёл і заляваем вадой. Даводзім да кіпення і здымае мазгу.
- 3
Крок 3
Дадаем у каструлю нарэзаны бульбачны бульба і цыбулю.
- 4
Крок 4
Дадаем нарэзаную моркву.
- 5
Крок 5
Гатуем усё разам. Далей дадаем соль і лавровы ліст. Суп гатовы прыкладна праз 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Суп разліваем у тарелкі. Хрэбты лосася выцягваем на плоскую тарэлку. Выдаляем касці, кавалачкі рыбы дадаем у тарэлкі з супам. Застаецца паперчыць па смаку. Гатова!