Супы
Суп з пілінгаса
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ мноства часу. Хачу распавесці пра тое, падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем хека пад вадой, адрэзаеце ўсе плавнікі, выдаляем косткі. Нарэзаеце рыбу кавалачкамі, потым адварываем у кіпячэй вадзе прыкладна 20 хвілін.
- 2
Крок 2
Чыстым і нарэзаўаем кубікамі бульбу.
- 3
Крок 3
Маркову нарэжам кружочкамі, а лук дробім.
- 4
Крок 4
У гатовы рыбны бульён дадайце бульбу і частку морквы. Астатнюю моркву і цыбулю падсмажце на раслінным алеі да залатыстасці.
- 5
Крок 5
Прамываем крупу пад вадой.
- 6
Крок 6
Через 10 хвілін пасля таго, як дадалі бульбу, закідаем аруху. За 5 хвілін да гатоўнасці дадайце зажарку і зеляніну. Дайце настояцца гатоваму супу пад крышкай 10 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце з зелянінёй.