
Супы
Чорны бульён з чорнай фасолі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатуецца проста і хутка. Гэты раз я запазнаёмлю вас з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Парэжце моркву кальцамі, цыбулю падоўж падзяліце на 8 частак, а часнак размельце нажом.
- 2
Крок 2

У пасудзе з тоўстым дном разагрэйце алей. Патым пасмажце ў ім нарэзаныя пасяродкі.
- 3
Крок 3

Фасоль прамыйце ад вадкасці.
- 4
Крок 4

Пасля гэтага ў каструлю наліце бульён. Дадайце ўсю прыправу і спецыі, а таксама фасоль.
- 5
Крок 5

Цяпер накрыйце суп крышкай, варыце яго 15 хвілін на сярэднім агні.
- 6
Крок 6

Збіце суп блендэрам, а потым улійце сок лайма.
- 7
Крок 7

Падавайце суп са смятанай і кінзой.