Суп з чорнай чачыцы з індзючынай
Апісанне
Добры варыянт простога і арыгінальнага супу. Такая страва атрымліваецца наварыстым, смачным, араматным і вельмі карысным. Рэкамендую кожнай гаспадыні спрабаваць яго ўдома. Спадабаецца ўсім членам сям'і. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтоўваем асноўныя інгрэдыенты. З плечка індзюшкі здымаем мяса, нарэзаць яго на невялікія кавалачкі.
- 2
Крок 2
Цыбулю, перац і стэблы сельдэрыя трэба нарэзаць дробна.
- 3
Крок 3
Маркову і бульбу чыстым і нарэзам таксама для супу.
- 4
Крок 4
У мульціварцы ўключаеце рэжым «Смажванне», падсмажваем цючку на раслінным алеі працягам 15 хвілін, пасля дадаем цыбулю і сельдэрэй.
- 5
Крок 5
Потым дадаем моркву, смажваем усё 4-5 хвілін, перамешваючы.
- 6
Крок 6
Чарэдзіцу прамываем пад вадой, дадаем у мультыварку. Туды ж пасылаем слодкі перац, памідорны сок, нарэзаны бульбяны.
- 7
Крок 7
Заліваем усё гарачай вадой, дадаем спецыі і соль, перамешваем. Выстаўляем тэмпературу 90 градусаў і гатуем суп 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Суп з чорнай чачыцы з індзячынай гатовы.