Ленсавы суп з сельдэрэем
Апісанне
Ідэальна для абеду. Суп з чарвонай пшаніцы з сельдэрэем атрымліваецца вострым і гартуючым, бо ў яго ўваходзіць востры перац чылі. Калі будзеце гатаваць суп з чарвонай пшаніцы з сельдэрэем, будзьце асцярожныя з гэтым перцам і прабуйце — лепш дадаць вострасці пазней. У рэцэпце трохі цукру, яго дадаюць, калі злучаюцца агародніны і цвіллё з пастай з памідораў. Зноў жа, прабуйце, дзейнічаеце з прыправамі вельмі асцярожна, асабліва калі гатуеце суп з чарвонай пшаніцы з сельдэрэем упершыню. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фарш пасмажыць на масле 8-10 хвілін.
- 2
Крок 2
Дробна нарэзаць цыбулю, маліну, сельдэрэй, чылі.
- 3
Крок 3
Асмажыць іх у масле 5-7 хвілін.
- 4
Крок 4
Бульбу нарэзаць кубікамі, заліць вадой ці бульёнам і паставіць варыцца.
- 5
Крок 5
Дадаць да агародніны таматную пасту, цвілёнае меса, прыправы. Тушыць 5-7 хвілін і дадаць да бульбы з бульёнам.
- 6
Крок 6
Зняць кастрылю з агню і дадаць чарэдзіцу без рассолу, свежы базілік. Настаіць!