Ленсавы суп без мяса
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Рэцэпт гэтага выдатнага супу вельмі просты і не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Найбольш падыходзіць чырвоная чачэўніца. Яна хутка разварваецца, чаго нельга сказаць пра зялёную. Хоць для супу падыходзіць і тая, і іншая. Суп з чачэўніцай часта прызначаюць для ачысткі арганізму. Гэта бабовы культура надзвычай карысная і валодае выдатнымі смакавымі якасцямі. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання супу.
- 2
Крок 2
Бульбу начысьціце, прамыйце і нарэжце. Пакладзіце ў каструлю, залейце вадой і паставце на піліцу. Пачынайце варыць суп.
- 3
Крок 3
Маркову і цыбулю ачысьціце, памыйце і пакладзіце ў скавародку.
- 4
Крок 4
Наліце рафінаванае падсонечнікавае алей і крыху патушуйце гэтыя агароджы на невялікім агні працягам 8 хвілін.
- 5
Крок 5
Выкладзіце ў каструлю з бульбай.
- 6
Крок 6
Калі агародніны амаль гатовыя, турботна прамыйце чырвоную леншыцу і дадайце яе ў суп. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 7
Крок 7
Варыце суп 15-20 хвілін да гатоўнасці.
- 8
Крок 8
Суп з чарвонай пшаніцай без мяса гатовы. Падавайце на першае на абед.