Суп з брокалі ў мультыварцы
Апісанне
Ідэальна для абеду. Што можа быць лепш вягетаўскага супу на абед? Гэта чудоўны варыянт як для дзяцей, так і для любіцель лёгкіх страв. Галоўнае, рэцэпты заўсёды можна ўрэзаць, дадаўшы іншыя агародніны, у залежнасці ад сезона. Суп з брокалі багаты вітамінамі і нікога не пакіне раўнадушным. Калі вы яшчэ не адкрылі для сябе гэты агародніну, зараз самы час! Для прыгатавання супу з брокалі ў мультыварцы можна выкарыстоўваць мультыварку любой мадэлі і вытворцы. Акрамя брокалі і цвітоўрайкі, вы смела можаце дадаваць бульбу, перац, маркову і іншыя агародніны. Бульён можа быць не толькі курыным, я прадпашла яго, бо для лёгкага супу — гэта самае тое! 1. Спачатку падрыхтуем мультыварку і інгрэдыенты. 2. Рыс прамываем. Брокалі і цвіторайку таксама прамываем і акуратна разбіраем на суцвяцці. Цыбулю нарэжам паўкальцамі, не вялікімі. 3. Уключаем рэжым «Смажанне», змазваем раслінным алеем. Пасмажваем цыбулю. Праз 5 хвілін дадаем нашу капусту. 4. Яшчэ праз 5 хвілін дадаем бульён і рыс, а таксама спецыі. Усё добра змяшаем і ў рэжыме «Прыгатаванне на пару» варым каля 15 хвілін. Потым дадаем брокалі, варым 5 хвілін. 5. Петрушку прамываем і дробім, дадаем у тарэлкі з гатовым супам. Гатова! Лёгкі і карысны суп з брокалі зараз і ў вашым кухонным арсенале. Гатовую страву можна ўпрыгожыць зелянінёй.