Суп з бараніны з капустай
Апісанне
У мяне няма сумневаў, што такі суп з бараніны з капустай у вас атрымаецца дома на ўсе 100%! Сапраўды смачны і пышны суп. Пры гэтым ён даволі лёгкі і прапісны, і спецыфічнага паху ад бараніны зусім не адчуваецца! Так што рэкамендую вам гэты просты рэцэпт супу з бараніны з капустай варыць менавіта так, а саму вараную бараніну падаваць асобна з хрыном ці соявым соусам. Жадаю поспехаў! Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо заливаем вадой і ставім на пілу. Калі закіпіць, здымаеам пёнку, салім і перчым паводле смаку. Гатовае варанае мясо выцягваем.
- 2
Крок 2
2. У кіпячы бульён пасылаем малюну саломкай і бульбу брускамі.
- 3
Крок 3
3. Калі бульба амаль гатовая — дадаем дробна нарэзаную капусту. Пры неабходнасці дадаем яшчэ солі і прыправы. Варым да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Пакуль суп гатуецца, зварыце яйкі і нарэжце дробна зялёны лук. Дадайце паловінкі яек і лук да гатовага супу.
- 5
Крок 5
5.