Суп з бараніны з баклажанамі ў казане
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Хачу сказаць, што такі просты рэцэпт супу з бараніны з баклажанамі ў казане найбольш падыходзіць нават не для выездаў на шашлыкі з сябрамі (самі разумееце, на фоне агульнай весялосці не вельмі хочацца сачыць за супам і нарэзаць агародніну). А менавіта ідэальна гэты рэцэпт прыгатавання супу з бараніны з баклажанамі ў казане падыходзіць для дачнікаў! Асабліва ў сёзен агародніны, калі ўсё свой, радны, толькі што з градкі... Словам, проста паспрабуйце ў свабодны час, спадабаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адварыць бараніну працягам гадзіны, пастаянна здымаючы паніку. Потым дадаць моркву і дзве цыбуліны, соль і перац.
- 2
Крок 2
2. Чакаем яшчэ паўгадзіны і цяпер дадаем астатні лук і баклажаны кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Нарэжам усе астатнія паслядоўныя агародніны і дадамо амаль адразу.
- 4
Крок 4
4. Цяпер дадамо ачышчаны і нарэзаны пластынкамі бульбяны. Яшчэ раз дадамо спецыі па смаку і варым да гатоўнасці бульбы.
- 5
Крок 5
5. У самым канцы дадамо зеляніну і знямем суп з агню.