Супы
Суп з баклажаноў з памідорамі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Наварыстае першае страва. У сезон агародніны гэты супчык "цэны не мае"! Вельмі просты ў прыгатаванні, ён выручыць, калі трэба хутка прыгатаваць першае страва! Проста падсмажце баклажан з луком і часнокам. Дадайце памідоры, патушыце. Дадайце смятану і здробніце да аднастайнасці. Падавайце з папрыкай! Гэта вельмі смачны і карысны супчык. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Баклажан, цыбулю і часнык нарэжце кубікамі і пасмажце з даданнем алею каля 7 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадайце нарэзаныя памідоры.
- 3
Крок 3
Пасаліце, дадайце 100 мл вады і тушуйце каля 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце смятанку. Давядзіце да кіпення. Патым збіце блендэрам.
- 5
Крок 5
Падаючы, пасыпце папрыкай.