Суп без мяса

Апісанне

Смачны і ароматны суп. Хачу падзяліцца рэцэптам. Падавайце з зелянінёй і смятаной.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У чайніку закіпяціце ваду.

2. 2

   Крок 2

   Дробна нарэжце цыбулю.

3. 3

   Крок 3

   У кастрылі растапіце сметанковае масла і патушыце ў ім цыбулю.

4. 4

   Крок 4

   Кінзу, часнык і востры перац памеляйце.

5. 5

   Крок 5

   Гарэцкія арэхі падрабіце. Змяшайце іх з часныком і кінзой. Усё разам высыпце ў кастрылю да луку з маслам.

6. 6

   Крок 6

   Залейце ўсё кіпятком з чайніка.

7. 7

   Крок 7

   Прамойце рыс і высыпце ў каструлю. Пасаліце і накрыйце крышкай.

8. 8

   Крок 8

   У сковороду выкладзіце памідоры, нарэзаныя кубікамі. Тушуйце хвілін 8 да мяккасці.

9. 9

   Крок 9

   Калі ружжа будзе амаль гатовы, дадайце памідоры ў каструлю з супам і варыце яшчэ 5 хвілін.

10. 10

    Крок 10

    Калі ўсе інгрыдыенты будуць гатовыя, дадайце пачасцёную зеляніну.

11. 11

    Крок 11

    Суп гатовы. Падавайце гарачым.