Гарохавы суп у мультаварцы
Апісанне
Насычны першы гарачы. Гарохавы суп заўсёды быў неразлучнай часткай традыцыйнай рускай кухні. І сапраўды, хто адмовіцца ад тарэлкі смачнага супу, зваранага на копчаным мясе і прыправанага смятаной і зелянінай? Зразумела, ніхто. І не трэба адмовляцца! Навучыцеся варыць самы смачны гарохавы суп у мультыварцы. Чытайце просты рэцэпт гарохавага супу ў мультыварцы з фота.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце гарох пад цячучай вадой, потым залейце халоднай вадой і пакіньце.
- 2
Крок 2
Ачышчаны лук дробна пашынкуйце.
- 3
Крок 3
У чашу мульціваркі наліце раслінную алей і пакладзіце лук. Выберыце рэжым «Выпечка» і дайце луку падрумяніцца.
- 4
Крок 4
Пакуль цыбуля смажыцца, натрыце маліну на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Пакладзіце моркву ў мультыварку. Смажце яе 10 хвілін (не закрываючы крышку).
- 6
Крок 6
Ачышчаны бульбяк нарэжце невялікімі кубікамі.
- 7
Крок 7
Капчоны таксама нарэжце невялікімі кубікамі.
- 8
Крок 8
Пакладзіце бульбу, копчаную калбасу і гарох у мультыварку (воду з гароху папярэдне зліце). Залейце прадукты халоднай вадой да адметкі "Максімум". Закрыйце крышку і ўключыце рэжым "Суп"/"Тушэнне", таймер усталявайце на 1,5 гадзіны.
- 9
Крок 9
Пасля гукавога сігнала пра сканчэнне праграмы адкрыйце крышку, дадайце соль, перац і спецыі. Дайце супу пастаяцца 15 хвілін. Гарохавы суп гатовы.