Суп
Апісанне
Смачны першы гарачы. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце з зелянінёй і смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову ачысьціце і натрэце на цёрцы, цыбулю нарэжце кубікамі. У кастрылі з тоўстым днам абсмажце пасоліны з расьлінным алеем да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаныя пласцінкамі шампінённы. Смажце яшчэ некалькі хвілін да румянасці.
- 4
Крок 4
Потым дадайце замарожаную гавайскую сумесь. Пасмажце ўсё разам яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Дадайце ачышчаны і нарэзаны кубікамі бульбяны бульбач. Асмажце да паўгатоўнасці, пасаліце і папярчыце.
- 6
Крок 6
Уліце гарачую ваду, дадайце таматную пасту і варыце на невялікім агні прыкладна 25-30 хвілін.
- 7
Крок 7
Асобна ў скавародзе падсмаліце з расліннай алеяй нарэзаныя вялікімі кубікамі салёныя агуркі. Улійце крыху вады і патушыце іх некалькі хвілін.
- 8
Крок 8
Дадайце агуркі ў кастрылю і цушыце суп на вельмі малым агні 1,5–2 гадзіны. У самы канец дадайце лавровы ліст.
- 9
Крок 9
Суп «Годзь» гатовы, смачна есці!