Суп для пахудання
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Па сваім досведзе ведаю, што нельга прымушаць сябе есці тое, што табе не падабаецца, толькі таму, што гэта карысна. Калі ты любіш кацлеткі, гуляшыкі і адбіўні, то няма сэнсу садзіцца на дыету. Ты вытрымліш тыдзень, два, месяц — але рана ці позна ты зламаешся, таму што працягваеш марыць пра кацлеткі. Каб схуднуць, трэба перш за ўсё ЗАКАХАЦЬ дыетычную, карысную ежу. Трэба адчуць, што яна — значна смачней, чым кацлеты. Трэба яе закахаць, а кацлеты — разахаць. Тады табе будзе лягчэй псыхалягічна, ты будзеш есці тое, што табе падабаецца, і ўдасканальваць свой арганізм і сваё цела. І адчуванні ў цябе будуць прыгожыя. Тым больш што дыетычныя стравы могуць быць смачнымі :) Напрыклад, вось гэты дыетычны суп для схудненні. Так, у ім няма мяса, у ім зусім няма тлушчу, ён нават не змяшчае солі. Хто-то скажа — фу, якая бязсмачная гадзіна. Хлопцы, менавіта такія жырыстыя мясныя перасоленыя супы — гэта і ёсць бязсмачная гадзіна :) У іх няма смаку, у іх ёсць толькі тлушч і соль. І вы гэта есце. Агароднінны дыетычны суп — гэта сапраўдная вясёлка смакаў. Ні соль, ні тлушч, ні што-небудзь іншае не перашкаджае адчуць смак кожнага інгрэдыента асобна — тут і памідорчык, і сельдэрей, і кроп, і перчык... Краса ж :) Толькі, прашу, не псуйце смак гэтага супу рознымі бульённымі кубікамі. Так, магчыма, у першы раз ты не зразумееш гэты суп. І ў другі раз не зразумееш. Але паціху ты адвыкнеш ад жырыстых мясных супаў і ўвогуле страваў, і праз паўгода ты будзеш распавядаць сваім сябрам пра магію дыетычных супаў так жа, як гэта зараз раблю я :) Што ж, хай мае ўшы — услыхае. Дастаткова дэмагогіі, распавядаю. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сярод інгрэдыентаў — выключна гародніна.
- 2
Крок 2
Цыбулю і часнык нарэжце невялікімі кубікамі, маліну дробна натрыце на цёрцы або нарэжце тонкай саломкай.
- 3
Крок 3
Тонка нарэжце свежую капусту.
- 4
Крок 4
Ачышчаем слодкі перац, нарэзаць невялікім кубікам.
- 5
Крок 5
Памідоры маем і нарэзаўваем на невялікія кубікі. Лепш выкарыстоўваць больш тугія памідоры — яны не развалюцца і не ператварацца ў кашу падчас варэння.
- 6
Крок 6
Перакладваем усе падрыхтаваныя агародніны ў кастрылю, туды ж дадаем дробна нарэзаны стэбэл сяльдэрэя, кроп і лавровы ліст. Заліваем вадой (колькасць вады — на вашае меркаванне, залежыць ад таго, які суп вы больш любіце — густы ці вадзісты). Ставім на агонь.
- 7
Крок 7
Даводзім суп да кіпення, пасля чаго памяншаем агонь і варым без пакрываўкі на слабым кіпенні яшчэ каля 30 хвілін. Прыкладна за 15-20 хвілін да заканчэння варкі дадаем у суп мелены востры чырвоны перац — ён паляпшае траўленне і, такім чынам, спрыяе схуданню.
- 8
Крок 8
Падаём гарачым. ;)